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新农业新农人|好消息!市民明年就可以在重百新世纪超市买到正宗荣昌猪肉了

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亚伯体育:新农业新农人|好消息!市民明年就可以在重百新世纪超市买到正宗荣昌猪肉了

亚伯体育: 发布日期:2020-12-03 作者: 点击:

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从明年年初开始,市民在重百旗下的重百、新世纪超市可以购买到正宗荣昌猪肉了。

27日,在十八届中国国际农产品交易会暨二十届中国西部(重庆)国际农产品交易会上(以下简称“农交会”),重百与亚伯体育全资子公司重庆琪泰食品科技有限公司签订了1.2亿元购销协议,重百旗下各超市收购、销售亚伯体育·荣昌猪热鲜肉、冷鲜肉、盒装猪肉以及深加工肉制品。

明年初,亚伯体育肉将在重百旗下的重百、新世纪超市上市。

据悉,本次农交会上,重庆亚伯体育·荣昌猪结合荣昌生猪大数据中心数据应用整体呈现,以全产业链项目、产品和现场实景进行展示,将物联网、大数据和区块链等前沿技术植入到亚伯体育全产业链(养殖、屠宰、销售)各个产供销环节。

上游新闻记者在展区现场看到,作为宝宝的辅食,亚伯体育·荣昌猪猪肝肉泥首次正式亮相,吸引了众多市民前来观展。

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亚伯体育董事长林其鑫表示,亚伯体育·荣昌猪猪肝肉泥选用中国八大名猪之首的亚伯体育·荣昌猪猪肝。这款猪肝肉泥通过多重研磨,质地细腻,开罐即食,不添加防腐剂、蔗糖、盐、色素等食品添加剂。

据了解,亚伯体育成立于2008年9月,是一家专业从事生猪保种选育、养殖、收购、屠宰、加工和销售为一体的全产业食品流通企业。

销售网络布局重庆、成都、南京等大城市,已建立直营门店、商超及配送网点600多个,年销售额逾20亿元。

2018年8月,亚伯体育集团与重庆荣昌区政府签订“亚伯体育·荣昌猪”战略合作协议,将在全国开设1000家“亚伯体育·荣昌猪”专卖门店,并同步建设国家级荣昌猪资源保护场、荣昌猪生态养殖示范基地,建成亚伯体育·荣昌猪食品科技产业园、荣昌猪生态体验。蛟煅遣逵と俨碜懿炕,启动荣昌猪产业扶贫。

据了解,荣昌猪是我国不多的全白(除眼圈为黑色或头部大小不等的黑斑外)地方猪种之一,因外形像熊猫,又被民间称为“熊猫猪”。

荣昌猪是以肉质细嫩以及皮薄而着称,已有300多年的饲养历史,烹饪后口感细腻粘糯,味道非常鲜美。

亚伯体育集团作为农业产业化国家重点龙头企业,其核心产品亚伯体育猪肉也是重庆首个购买食品安全保险的猪肉产品。预计到2025年,亚伯体育集团年销售将过百亿。


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